

Conóceme mejor
Amante de la cocina honesta, creativa y nutritiva... siempre busco cumplir tus expectativas!!
Soy chef profesional, con 19 años de experiencia, me apasiona mi trabajo y el ver que mis clientes disfruten lo que les cocino. Trato de mantenerme actualizado acerca de las técnicas y procedimientos de la cocina de vanguardia. Mi objetivo además de equilibrar la sazón, temperatura, variedad, montaje y tiempo; también es el ofrecer un producto nutritivo para el cuerpo.
Manejo técnicas de las principales cocinas, aunque a decir verdad, me gusta cocinar de forma honesta, auténtica, ensamblar platos personalizados para cada cliente y para cada evento específico según sus necesidades.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de fotos de Alberto
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías



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