Conóceme mejor
Los Platillos son efímeros "Se crean y se destruyen, nunca se repiten"
Soy Cocinero desde mis 16 años. Me titulo en el 2010 en Corbuse, me apasiona cocinar y cada vez que lo hago me esmero. Además disfruto cocinar y enseñar ya que con la cocina te puedes trasladar a otro país sin necesidad de salir de casa. Me inspiro en la cocina de autor además que la buena enseñanza de abuela me acompaña en cada servicio al que soy requerido. Manejo la cocina mexicana, oriental, mediterránea, francesa, española, italiana, además de conocimientos en repostería, pastelería y panadería.
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