Chef Andrea Jerez
Personal Chef En Irapuato
Soy licenciada en turismo y gastronomía tengo una experiencia de 10 años en el ramo gastronómico, me especializo en comida mexicana, italiana y argentina desde una edad muy temprana sabía que esto era lo que a mí me gustaba, mi papá era Argentino eso me ayudó a conocer mucho de su gastronomía y mi madre es de Guerrero, para mí uno de los lugares con un gran peso en historia y diversidad gastronómica en México.
Estás 2 características me ha impulsado a conocer cada día más de otras culturas
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina para mí es un laboratorio , en el que se experimentan nuevas experiencias .
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar por mi parte desde una edad muy corta me inspiraron mis padres que tienen una gran cultura e historia gastronómica.
Un secreto...
El secreto en la cocina es el propio sazón
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