
Conóceme mejor
amor y pasion por la cocina y mis platillos
soy cocinero desde hace 12 años comencé desde abajo, mis escuelas fueron las cocinas y los fogones, comencé a trabajar en estados únicos de ahí me fui a la ciudad de Veracruz,
trabaje en fiesta americana, empecé como cocinero y fui subiendo ,me promovieron como chef ejecutivo al fiesta inn malecón del mismo corporativo, después trabaje para holiday inn 2 años ,después de ahí me llamaron a trabajar para los hoteles Hampton inn by Hilton como chef patrón, de ahí trabaje en un restaurante de especialidades italianas en el veneziano en la ciudad de Veracruz ,cuando regrese de Guanajuato .
de ahí me llamaron al Grand hotel Tijuana (las torres) y de ahí me llamaron a trabajar como chef a cargo de 2 restaurantes los cuales estaban en 1% de clientes eh ingresos llevándolos a llenar el lugar y levantarlo hasta llenos de 300 personas a mas.
trabaje en estados unidos, Veracruz, Guanajuato y por ultimo Tijuana.
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