Chef Antonio Vera
Chef A Domicilio En León
soy un chef profesional con 15 años de experiencia, estudie la licenciatura en gastronomía, tengo 37 años, mi especialidad es la parrilla y la cocina mexicana, soy un apasionado de la comida y del buen vino.
me considero un cocinero vanguardista, me gusta siempre están innovando e investigando, tengo experiencia como chef ejecutivo en restaurantes, hoteles y como chef de banquetes en eventos sociales así como catering, brunch, etc.
actualmente soy el chef ejecutivo en el hotel Crowne Plaza leon.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
mi pasión es el cocinar y poder compartir mis ideas y mis locuras gastronómicamente hablando, quiero que la gente disfrute de buenos momentos
Aprendí a cocinar en...
estudie gastronomía en la ciudad de leon, en la universidad politécnico de Guanajuato, actualmente icon University
Un secreto...
escoger minuciosamente los ingredientes y echar a volar la mente
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