Chef Carlos Mata

Personal Chef En Cabo San Lucas

Conóceme mejor

Apacionado por la cocina mexicana, italiana y mediterránea.

Soy un chef profesional, licenciado en gastronomía, estudie en la Universidad del Valle de México (GLiON) en la ciudad de México, tengo 10 años de experiencia en restaurantes de cocina mexicana, italiana y cocina mediterránea, he trabajado al lado de grandes chefs, tales como Daniel Ovadia, Patricia Quintana, Pete MRave, trabaje como chef en el conocido restaurante Ibo en Loreto, BCS, México.

Para mi la cocina es...

La forma de expresar al mundo mi pasión hacia la vida.

Aprendí a cocinar en...

La universidad fue mi primer contacto con el mundo culinario, he tenido escuela en diversas cocinas y chefs reconocidos.

Un referente en la cocina es...

Sin duda alguna inicia en mi infancia con los sabores y aromas en casa de mis abuelos, actualmente varios chefs.

Un secreto...

Respetar cada ingrediente por su sabor, textura y aroma para así en conjunto obtener el mejor platillo.

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Cabo San Lucas. ¡Dime que estás buscando!

Cursos de Cocina a Domicilio

Elige la clase de cocina en Cabo San Lucas y diseñaré un curso a medida para vosotros.

Asesoría gastronómica

Puedes contratar mis servicios de de asesor en Cabo San Lucas para ayudarte en tu restaurante

Galería de fotos de Carlos

Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías

Reserva tu experiencia con Carlos

Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.

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