Conóceme mejor
Especialidad en cortes y mariscos, sabores frescos y auténticos al paladar.
Soy egresado de la carrera de gastronomía en la ECI de Guadalajara, tengo 34 años de edad y cerca de 15 años trabajando en restaurantes, he pasado por diferentes cocinas como la Española, Italiana, Japonesa, tuve la experiencia de poder trabajar en Argentina en las grandes parrillas del país, actualmente radico en Playa del Carmen donde me e especializado en mariscos y parrilla, soy muy dedicado, muy pulcro, honesto, muy administrado en cuanto a uso y costo de materia prima, se trabajar bajo presión, me gustan los retos.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
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