Chef Dulce María Landa Chamorro

INICIE EN LA GASTRONOMÍA DE MANERA PROFESIONAL A LOS 19 AÑOS, MI MAYOR ENFOQUE A SIDO EN LA DOCENCIA ME GUSTA TRASCENDER Y APRENDER DE MIS ALUMNOS, PERO TAMBIEN ME GUSTA COCINAR PARA MI FAMILIA Y COMENSALES EXTERNOS, SIEMPRE LO HAGO PENSANDO EN QUE ES PARA MI FAMILIA, POR TANTO LO HAGO DE LA MEJOR MANERA Y CON AMOR, NO CONCIBO COCINAR SI NO ES CON AMOR, ME ESPECIALECÉ EN REPOSTERÍA MANEJANDO LAS TENDECIAS MÁS NUEVAS. TENGO CONOCIMIENTO DE COCINA MEXICANA, ARABE, ORIENTAL, ITALIANA, FRANCESA, ESPAÑOLA Y PANADERÍA MEXICANA, ME ADAPTO FACILEMNTE A LAS EXIGENCIAS DE LOS COMENZALES.