Conóceme mejor
Apasionado y entregado totalmente a cocinar
Soy un chef con poco más de 16 años de experiencia, formándome en las cocinas de restaurantes reconocidos en ciudad de México y estudiando el arte culinario en instituto gastronomía belinglise , una especialidad en la universidad ibero de servicios de catering y etiqueta, cursos por la empresa vinícola de valle de Guadalupe L.A CETTO en procesos de elaboración de vino, conocimiento en maridajes de vinos , destilados, fermentados , gastronomía internacional con especial atención en la comida mexucana e italiana .
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de fotos de Fernando
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
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