Chef a domicilio Gerardo Martínez - Take a Chef
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Chef Gerardo Martínez

Chef Privado En Santiago De Querétaro

Chef Gerardo Martínez

Conóceme mejor

Es un placer comer y beber, así que disfruto y aprecio demasiado los alimentos y el vino

Soy licenciado en gastronomía por el Colegio Superior de Gastronomía.

Tengo experiencia desde hace más de 15 años, realicé una especialidad en "Cocina italiana, enología y vitivinicultura de Italia" en Italia en el Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF).

Mi experiencia la adquirí a través de los viajes, aprendiendo en restaurantes de cocina internacional de Londres, Barcelona, Madrid y Valencia en todas las áreas de cocina, servicio y atención a clientes, escalando puestos hasta ganarme el título de Chef (puesto que no se obtiene cuando concluyes la carrera, sino una vez que alcanzas la experiencia necesaria y atraviesas y subes por todos los escalones que existen en una cocina profesional).

Viajando es que he adquirido mucha experiencia y regresando a mi país fue que me convertí en Chef ejecutivo en Prego Ristorante.

Decidí después de un tiempo dejar el puesto y mudarme a otra ciudad y empezar con mi propio negocio de servicio de banquetes llamado Chef Muken.

Hace poco me convertí en maestro parrillero, viaje en 2015 a Argentina (Mendoza y San Rafael) para aprender de los mejores parrilleros a hacer un buen asado típico Argentino.

Con las bases que aprendí he creado 4 cursos de asados de diferentes regiones del mundo: tengo el curso de Asados Argentinos, Asados mar y tierra, Asados gratinados y confitados y el de Asados Mediterráneos.

Soy Chef, sommelier y parrillero, hago eventos y diseño los menús para las necesidades de cada uno, doy servicio de catering, diseño e imparto los cursos de cocina y asados.

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Santiago de Querétaro. ¡Dime que estás buscando!

Catering

Puedes contratarme como Chef en Santiago de Querétaro para organizar cualquier evento.

Cursos de Cocina a Domicilio

Elige la clase de cocina en Santiago de Querétaro y diseñaré un curso a medida para vosotros.

Asesoría gastronómica

Puedes contratar mis servicios de de asesor en Santiago de Querétaro para ayudarte en tu restaurante

Reserva tu experiencia con Gerardo

Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.

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