Conóceme mejor
comprometido con los sabores, creativo con los platillos.
Tengo alrededor de 10 años de experiencia trabajando para hoteles de gran turismo. Profesional culinario lleno de vitalidad con una combinación de creatividad, pasión por la comida y habilidad excepcional de cocina. Trabajo bien como líder dinámico en entornos de gran presión. Apto en gestionar al personal de cocina y preparar alimentos a un costo reducido sin renunciar a la calidad y al sabor.
CONOCIMIENTOS:
• Cocina internacional • Cocina Italiana
• Cocina Oriental • Cocina Mexicana
• Banquetes • Steak house
• Distintivo H • Distintivo Cristal
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de fotos de Hector Manuel
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
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