Chef Ignacio Rabelo
Chef Privado En VillahermosaChef profesional con una década de experiencia. He cocinado con figuras culinarias nacionales, para la TV, y a bordo de cruceros de lujo alrededor de los 5 continentes en más de 40 países.
Me encanta descubrir nuevas culturas, sus personas y gastronomia.
La cocina y la comida son una experiencia global y compartida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Conexión! capaz de reunir a la misma mesa amigos y enemigos, izquierdas y derechas. Junto al mantel, todos somos iguales.
Aprendí a cocinar en...
Soy Licenciado Internacional en Gastronomía por UVM Y Kendall College (Chicago) he cocinado en más de 40 países al rededor del mundo.
Un secreto...
La cocina es una serie de procesos de Química y física básicos, conocerlos garantiza el éxito de una receta.
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