Conóceme mejor
MI pasión es cocinar, porque me gusta transmitirla a través de la comida.
Desde pequeño me ha gustado la cocina, vengo de una familia de cocineras tradicionales de Veracruz y Guanajuato, Donde aprendí las primeras bases de cocina, mi estudios los concluí en la ciudad de México y en el extranjero. Trabajé para diversos chefs durante mis viajes a Europa, domino muchos tipos de cocinas en el mundo, entre las cuales se encuentran, francesa, mexicana, japonesa, italiana y cantonesa. Me gusta reinventarme, por ello siempre ando buscando nuevos maestros de diversas gastronomías.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de fotos de Israel
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
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