Chef a domicilio José Javier Palomino Baez - Take a Chef
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Chef José Javier Palomino Baez

Chef Privado En Playa Del Carmen

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Chef José Javier Palomino Baez

Conóceme mejor

Lover of good cuisine, promoter of roots cuisine, respect for the product, for our culture and for an open kitchen for all!

I have worked with some of the best chefs in the country, Federico López, Vicente Torres, Enrique Olvera, I also had the opportunity to learn from Martin Berasategui (3 michellin stars) I like to make a modern kitchen but based on tradition, giving the maximum expression and respect for the product that I have in my hands, I love the avant-garde, I love the new, reinventing every day, eating is the most important thing for me. Handling fresh produce and providing the best possible quality, my kitchen base is Mexican, but nevertheless I prefer to have a progressive kitchen open to any style as long as it respects the bases.

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Chef a Domicilio

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Playa del Carmen. ¡Dime que estás buscando!

Catering

Puedes contratarme como Chef en Playa del Carmen para organizar cualquier evento.

Cursos de Cocina a Domicilio

Elige la clase de cocina en Playa del Carmen y diseñaré un curso a medida para vosotros.

Asesoría gastronómica

Puedes contratar mis servicios de de asesor en Playa del Carmen para ayudarte en tu restaurante

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