Chef a domicilio Juan Jose Mendoza Ramirez

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PROFECIONAL Y APASIONADO DE LA COCINA

Soy un chef que me gusta interactuar con diferentes cocinas, logrando una fusión en mis platillos, busco siempre el mejor sabor y la calidad en ellos, mi experiencia es basada a 20 años en esta hermosa carrera gastronomica , pasando por diferentes cocinas,restaurantes y hoteles de talla internacional las mas recientes el Hotel Mision, Hotel W, PF Chang (de comida china) etc. logrando grandes cambios. Busco dar una excelente experiencia en mis platillos y servicio para que nuestros invitados disfruten de un sabor y calidad INIGUALABLE !!!!!!!

Para mi la cocina es...

Es como un laboratorio debe estar siempre a. pendiente de la seguridad y la sanidad en los alimentos al 1000%

Aprendí a cocinar en...

En un retaurante de cocina tex-mex

Un referente en la cocina es...

Cocina Mexicana, Italiana, Mediterránea, Parrilladas, Buffets, Canapes etc

Un secreto...

AMAR LO QUE HACES ESE ES EL MEJOR SECRETO PARA LA COCINA

Mis servicios

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

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Menús semanales saludables en Naucalpan de Juárez, elaborados en tu casa o entregados una vez a la semana.

Galería de Juan Jose

Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías

Opiniones

4.8/ 5

|12 opiniones

La experiencia con el chef Juan José fue excelente de principio a fin. Cómo estamos en tiempos de COVID, el chef mantuvo su cubre bocas puesto todo el tiempo, y mantuvo distancia de nosotros al explicar los platos. Todo estuvo listo en el tiempo acordado, y cada plato tenía una combinación de sabores perfecta. La limpieza al final fue impecable. Definitivo estaré llamando nuevamente a este chef para futuras ocasiones.

Keyla Marie Badillo Rivera

- 24 jul. 2020

5/ 5

El servicio superó nuestras expectativas , el chef y su equipo reaizaron un gran trabajo, de manera muy profesional, muy recomendable, cercano, amable, repetiremos!!

Borja Vázquez

- 8 sep. 2019

4.2/ 5

Todo excelente, delicioso, me ayudó en todos los detalles y perfecto en tiempos.

Ximena Oteiza

- 14 jul. 2019

5/ 5

El chef Juan José llegó muy puntual, siempre fue muy amable y educado, la comida fue deliciosa y nos ayudó a que la noche fuera increíble. Totalmente recomendaría su servicio.

Claudia León

- 31 ene. 2019

5/ 5

Excelente, el chef llegó puntual, fue sumamente flexible con nosotros, nos explico los platillos, se ajusto a nuestras necesidades, la comida estuvo deliciosa y fue una grata experiencia. Seguramente volveremos a repetir, vale la pena 100%

Denise Gonzalez

- 21 dic. 2018

4.8/ 5

Me encanto esta experiencia definitivamente la volvería a utilizar

Elisa Serna

- 29 abr. 2018

5/ 5

Muy a gusto desde el proceso de comunicación.... y complacido conforme el desarrollo de preparación de alimentos así como el montaje de los mismos. Los comentarios de los invitados fueron totalmente positivos. Gracias

Daniel Ramirez Knoth

- 23 abr. 2018

5/ 5

Excelente!! Delicioso y el chef súper de talla internacional

Mayra Casillas

- 9 feb. 2017

5/ 5

Excelente Cheff, excelente persona, grata sorpresa.

David

- 28 nov. 2016

5/ 5

Muy buena. Cumplio satisfactoriamente las expectativas

Maricarmen Bonilla

- 7 nov. 2016

4.2/ 5

Estuvo excelente!!!! El servicio lo contrate con menos de 24 horas, a las pocas horas me contestaron con sugerencias de menú, más tarde entre en comunicación directa con el chef , llegó a tiempo y la cena estuvo muy buena y justo lo que yo querio: buena, elegante y no pesada por ser noche. Yo contrate a un mesero por mi cuenta.

Benjamin Villasenor Costa

- 30 ago. 2016

4.8/ 5

Todo estuvo delicioso, el Chef muy atento y muy dispuesto a complacernos con todos los cambios de menú! Riquísimas sus sugerencias.

Tania Herrero

- 29 ago. 2016

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