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CHEF PROFESIONAL, CON LICENCIATURA DE LA UNIVERSIDAD UCO MONDRAGÓN, POSGRADO DE ESPECIALIDAD EN ARTES CULINARIAS Y TENDENCIAS EUROPEAS POR EL CULINARY ARTS ACADEMY SWITZERLAND, EN EL COLEGIO SUPERIOR DE GASTRONOMÍA, CONTANDO CON 10 AÑOS DE TRAYECTORIA EN DIFERENTES TIPOS DE COCINA TANTO INTERNACIONAL COMO MEXICANA Y CONOCIMIENTOS EN ALTA REPOSTERÍA Y PANADERÍA EUROPEA
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