Chef Juan Manuel Mos

Chef Privado En Tulum

La simplicidad de la buena materia prima y el amor, lo es todo

Hola a quien lee!

Me llamo Manuel pero me dicen mos, soy especialista en gastronomía y alta cocina, creo mas en la experiencia y la práctica que en un título.

Llevo más de 10 años trabajando en distintos restaurantes especializados en distintos tipos de cocina.

Soy de argentina y tengo 30 años, graduado allí en el Instituto Gastronómico Argentino (IGA),

Ahora viviendo en México hace 6 años.

Re invención. La simpleza de los ingredientes en su máxima expresión, las horas y el fuego, paciencia y dedicación.

Siendo niño, sentí una gran pasión por ver como cocinaba mi abuela y fue ahí que comencé mis aventuras gastronómicas

Pues sin lugar a dudas mi cultura, amigos, colegas y la materia prima

Pues básicamente es la paciencia y el amor

Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios

Puedo personalizar cualquier servicio de chef privado en Tulum. ¡Dime que estás buscando!

Puedes contratarme como Chef en Tulum para organizar cualquier evento.

Puedes contratar mis servicios de de asesor en Tulum para ayudarte en tu restaurante

Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías

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