Conóceme mejor
"La cocina es perfección, armonía en todos los sentidos"
Soy un cocinero profesional con mas de 18 años de experiencia, mis conocimientos fueron adquiridos trabajando en hoteles, restaurantes y tomando algunos cursos y diplomados en el ICMAC, ICUM, IMG, UVM, entre otros, sin embargo el mejor conocimiento adquirido es directamente con cada una de las personas con las que coincidí en el camino.
Experiencia a nivel nacional, dentro de hoteles importantes en la ciudad, Holiday Inn, Crowne Plaza, Hotel Presidente, y a manera internacional representante de la cocina mexicana en Georgetown , Guyana y en Abu Dhabi, Dubai.
Amante de la gastronomía en general y con un fino sazón, siempre buscando la perfección en cada creación y con toda la disponibilidad de compartir los conocimientos que hemos adquirido.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
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