Conóceme mejor
simple is the new perfect
cocinero profesional con mas de 15 años de experiencia apasionado del vino y la buena comida
enamorado de la cocina yucateca y la fusion que la precede ( cocina asiatica, libanesa, española, maya etc )
cocinar con respeto por los ingredientes y las tradiciones pero siempre dándole ese toque de innovación y sorpresa a cada platillo es mi estilo
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