Chef Maximiliano Alvarez
Chef Privado En México D.f.
Soy originario de la Ciudad de México. Durante los últimos 5 años he tenido la oportunidad de trabajar junto a cocineros y chefs de diferentes países alrededor del mundo. Recorrí el Caribe, el Mediterráneo y el Mar Báltico durante dos años trabajando en diferentes áreas de la cocina en una las más importantes líneas de cruceros y recientemente regresé a México tras haber trabajado en Estados Unidos en uno de los Hoteles con más historia y tradición en la zona de las Montañas Rocallosas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de conocernos, de conocer nuevos lugares, nuevas culturas y nuevos amigos. Nos permite vivir experiencias inolvidables sin movernos de nue
Aprendí a cocinar en...
Estudié e hice prácticas en el DF y San Miguel de Allende pero desde muy joven la curiosidad me llevo a ayudar a mi mamá en la cocina.
Un secreto...
Todo lleva su tiempo.
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