Conóceme mejor
Gastrónomo que gusta de la cocina mexicana, mediterránea e italiana, especializado en el arte de ensambles y maridajes de alimentos con vinos.
Gastrónomo forjado en Puebla, con especialidad en sommelier de vinos, destreza en asesoría Culinaria y capacitación para el servicio y de vino con posibilidad a creación de maridajes y ensambles entre alimentos y bebidas. Gusto por escuchar y comprender las dudas de los comensales y clientes, uno hace la experiencia del disfrutar la comida, no son sólo los platos caros.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
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