Conóceme mejor
Amor por la Cocina Méxicana y la cultura
Me he especializado en la cocina por 8 años, teniendo como escuela distintos estados de la República Mexicana y el extranjero, Cuento con 2 títulos de Gastronomía Internacional, uno en México y el otro con validez en el extranjero por la Universidad de Louis en Boston, Soy dedicado a la disciplina, limpieza, y sazón. Actualmente me encuentro a cargo del nuevo proyecto Cooking Time en la zona de Guadalajara y Metropolitana.
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
Galería de fotos de Ruben Alfredo
Aquí puedes ver algunos de mis platos y otras fotografías
Opiniones sobre Ruben Alfredo
Quiero expresar una amplia recomendación al Chef Rubén y a su esposa, juntos forman un equipo de trabajo que cumple mas de las expectativas. Tuvo la amabilidad de cumplir nuestras exigencias, pues mi hijo es medio especial con la comida y el Chef adecuo platillos especiales solo para el sin generar costos adicionales. Todos mis invitados quedaron felices
José Luis González V - Nov 23 2021
Todo nos agrado mucho, pasamos un momento muy agradable y el servicio estuvo genial.
Omar Jesus Alvarez - Feb 08 2021
Nos encanto todos los platillos que nos preparó el chef Rubén. Fue muy atento, amable y tomó de su tiempo para explicarnos un poco de cada platillo. 100% recomendado y lo volveríamos a contratar otra vez.
Joel Briseño - Nov 20 2020
Ruben fue muy atento al ayudarnos a escoger el menu mas conveniente a la ocasión que estabamos celebrando, y nos dio varias opciones y sugerencias. Le pedimos un cambio de ultimo minuto y pudo acomodarse a lo que le estábamos pidiendo. Fue muy puntual y la comida supero nuestras expectativas en cuanto a sabor y las porciones para cada comensal.
Sonia - Aug 09 2020
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