Chef Saul Mumenthey

Chef Privado En Cd Apodaca
Chef Saul Mumenthey

Conóceme mejor

Excelencia gastronómica, es mi objetivo

Soy licenciado en gastronomia internacional

Mis áreas de expertise es cocina asiática( en específico corea y tailandia) y cocina mexicana de norte a sur

Además de contar conocimientos de servicio, en cuanto a maridaje, descorche, bartender y set de salon para eventos.

La nutricion es una rama que no parte de gastronomia, sin embargo a mi me agrada el balancear los platillos para que sean íntegros desde la vista hasta el contenido nutricional

Foto de Saul Mumenthey

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Es un gran laboratorio en el que no hay limites, tu vas creando tu propio mundo de combinaciones.

Aprendí a cocinar en...

Desde mis 6 años que veía como cocinaba mi familia, hasta la universidad donde estudie gastronomia

Un secreto...

Cocinar con alma, y recabar en la memoria mediante todos los sentidos que te trasmite el platillo

Mis menús

Opiniones sobre Saul

4.67
6 servicios

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