Conóceme mejor
Excelencia gastronómica, es mi objetivo
Soy licenciado en gastronomia internacional
Mis áreas de expertise es cocina asiática( en específico corea y tailandia) y cocina mexicana de norte a sur
Además de contar conocimientos de servicio, en cuanto a maridaje, descorche, bartender y set de salon para eventos.
La nutricion es una rama que no parte de gastronomia, sin embargo a mi me agrada el balancear los platillos para que sean íntegros desde la vista hasta el contenido nutricional
Mis servicios
Como Chef profesional ofrezco los siguientes servicios
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